PETRONIO, Alessandro Trajano

Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.

Libri cinque dove si tratta del sito di Roma, dell’aria, dei venti, delle stagioni., dell’acque, de’ vini, delle carni, de’ pesci, de’ frutti, delle herbe... governo degli Huomini, & delle Donne di ogni età e conditione. Tradotti in volgare dall’eccll. medico Basilio Paravicino da Como. Roma, D. Basa, 1592, in-4, pp. (12), 416, (38), leg. antica pergamena rigida, titolo su tassello rosso al dorso. Sul front. armi inc. del Cardinale di Como, cui l'opera è dedicata (trattasi di Tolomeo Gallio, 1526-1607, di Cernobbio, dove costruì Villa d'Este, segretario e potentissimo collaboratore di quattro Papi; cfr. Enc. Treccani XVI, 329); alcune testatine ed iniz. silogr., testo in car. corsivo. Prima edizione in lingua italiana (la prima latina apparve nel 1581) di quest'opera veramente importante concernente la gastronomia, l'alimentazione e la vita sana; tocca una quantità d'argomenti, quali dietetica, cibi, acque minerali, vino, il bere caldo e freddo, diete per anziani, impiego delle erbe nella terapia, igiene, in Roma antica, Calabria, Campania, Corsica, Lazio, Liguria. L'autore (di Civita Castellana, morto nel 1585) fu medico archiatra di Gregorio XIII. Bell'esempl. assai puro.

Vicaire 6809. Simon, Bacchica II, 499. Simon, Gastr. 1159. Westbury 171. B.IN.G. 147. Oberlé 69. Wellcome I, 4936. Durling 3607. BMC 507. Adams P-859.

€ 3.400