LIEBIG - CALENDARIO

Calendario per l'anno 1894 con Trattato e Manuale di Cucina

Milano, Tipografia di Ercole Balzaretti, 1894,

in-16, pp. 96 con numerose illustrazioni nel testo, graziosa brochure editoriale illustrata a colori. Nozioni igieniche e pratiche per la scelta delle vivande e per la loro buona ed economica preparazione. Con interessanti e curiose nozioni su come cucinare le pietanze con l'ausilio dell'estratto di carne Liebig. Buon esemplare.

€ 160
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