MASON, Charlotte

The Lady's Assistant for regulating and supplying her table,

being a completer sustem og cookery, contayning one hundred and fisty bills of fare properly disposed for family dinners of five dishes...London J. Walter, MDCCLXXVII (1777), In-8, pp. (4), 436, (22), mancante di 4 pagine (n.175-178). Legatura coeva pieno vitello biondo, dorso a nervi con titolo e fegi oro. Terza edizione ampliata e corretta di questo vasto repertorio sulla cucina inglese della quale propone 1650 ricette. (Lievi difetti alla legatura). Vicaire p.572. English cookery books, p.107.
€ 350