ZIMMERMANN, Johan Georg.
Traité de la Dyssenterie. Traduit de l'allemand par Le Febure de Villebrune.
2658
Paris, chez Vincent Imprimeur Libraire, 1775,
in-8, pp. XLVIII, 406, leg. coeva m. pelle, titolo e fregi in opro al dorso. Importante trattato medico sulle malattie dell'intestino umano e particolarmente sulla dissenteria, e metodi curativi. Un interessante vasto capitolo concerne le diete, gli alimenti adatti e le bevande quali vino e acqua-vite. Prima traduzione dell'edizione originale tedesca. J.G. Zimmermann (1728-1795) fu noto medico e membro di varie Accademie scientifiche in Paesi d'Europa. Buon esemplare.
Garrison-Mprton n.5090. Manca alle bibliografie di gastronomia.
€ 650
