BLASIIS (DE), Francesco

Istruzione teorico-pratica sul modo di fare il vino e conservarlo.

Firenze, Barbera, 1869, in-8, pp. VII, 352, (2) con 33 vignette n.t. di botti, fiaschi, cantine, momenti della lavorazione ecc. Legatura coeva in m. pelle rossa, titolo in oro su tasselli, dorso a nervi con filetti e fregi in oro. Opera rara a trovarsi, divisa in quattro parti: Teorica della vinificazione - Siti ed utensili occorrenti alla fabbricazione del vino - Precetti pratici per la fabbricazione e conservazione del vino - Dei vini che fanno eccezione. Discreto esemplare, ma lieve gora ai primi fogli e alcune sottolineature a penna.
€ 400