ADAMI, Anton Filippo - MOROZZI, Ferdinando. Della necessita di accrescere e migliorare l'agricoltura nella Toscana... (Legato con:) Morozzi, FerdinandoDe' pregiudizj delle terre frigide e loro rimedj Firenze Stamp. bonducciana 1768 2 opere in 1 volume in-8, bella legatura coeva in pergamena, titolo oro su tassello al dorso, capitelli passanti. Edite nello stesso anno presso il medesimo stampatore si tratta di due lezioni tenute presso L'Accademia dei Georgofili nel 1768. Comprende: 1) Adami: pp. VIII, 73, (3). In questo discorso si trova un attento esame delle condizioni delle campagne del Granducato. Adami ebbe vasta... € 1.900
DUHAMEL DU MONCEAU, Henry-Louis. Traité de la Conservaton des Grains, et en particulier du Froment. Avec figures en taille-douce. Nouvelle édition corrigée et augmentée. Paris Guerin 1754 in-16 (165x90 mm), pp. XLII, 312. Bella legatura coeva in pelle marmorizzata, dorso a nervi con titolo e fregi in oro, tagli rossi (cerniera ant. debole). Con 12 belle tavole inc. in rame, ripiegate f. testo, illustranti sistemi e tecniche della lavorazione e conservazione del grano. Seconda edizione, aumentata rispetto alla prima dell'anno precedente. Importanta monografia specializzata sul... € 1.000
MANETTI, Saverio. Delle specie diverse di frumento e di pane, siccome della panizzazione (sic). Memoria. Firenze Stamp. Moücke 1765 in-4 piccolo (187x136 mm), pp. (8), 237, (1 bianca), legatura coeva in cartone rigido marmorizzato, titolo ms su tassello cartaceo al dorso. Dedica ad Andrea Ginori. Prima edizione d'importante monografia che tratta, tra l'altro, "Del grano, e sue specie. Della farina, e del panificio. Delle specie e differenze principali del pane. Di altre sorti di pane...differenze di fabbricarlo e di... € 1.600
SCHEUCHZER, Johann. Agrostographia sive graminum, juncorum, cyperorum, cyperoidum, iisque affinium historia. Zurigo Bodmer 1719 in-4 picc., pp. (40), 512, (24), legatura del tempo in pelle marmorizz., dorso a nervi con tit. e fregi oro, tagli rossi (piccole mancanze alle cuffie). Titolo a stampa rossa e nera, car. rom. e cors., fregi silogr. Con 19 tavole botaniche f.t., di cui 8 ripieg., inc. in rame da J.H. Huber e D. Herrliberger. Prima edizione di questo approfondito e dotto trattato sulle graminacee, sui giunchi, sui... € 1.450
Nuova maniera di seminare e coltivare il grano.Opera utilissima, rivista, corretta ed arricchita di nuove tavole e d'altri discorsi ed esperimenti fatti da vari Accademici Georgofili di Firenze. Firenze Bonducci Andrea 1764 in-4, pp. VIII, 54, (ultimo bianco mancante), legatura in pergamena, titolo su tassello al dorso, capitelli passanti. Titolo a stampa rossa e nera con vignetta xilogr., alcune testatine ed iniz. xilogr. Dedica dello stampatore al patrizio genovese Marchese Giovanni Torriglia. Con 2 tabelle a stampa ripieg. ma mancante della grande tavola inc. in rame più volte ripieg. raffig. un cavallo... € 350